| 玉米粉的食品 |
| 根据玉米加工的方法不同，玉米粉可分为干磨玉米粉和湿磨玉米粉；根据营养成分不同，玉米粉分为普通玉米粉、特制玉米粉和强化玉米粉等。 (1)干磨普通玉米粉 ①原料及设备玉米籽粒、电磨或粉碎机。 ②生产工艺 玉米籽粒--精选去杂--电磨粉碎 磨粉时可根据需要调换筛的粗 |
| 巧栽的糯玉米 |
| 一、分期播种:可提前或延后,分期播种,分批上市。采取小棚或温床育苗,2月下旬即可播种。地膜覆盖直播栽培可于3月上旬播种,露地直播在4月上旬开始,一直可播种到7月中、下旬,形成从6月到10月的连续供应期。 二、优选良种:以苏糯玉1号、烟单5号、鲁糯玉1号等半紧凑型为好? |
| 冬玉米霜冻灾害预防对策 |
| 冬玉米是南亚热带和热带低热河谷地区适宜发展的冬季栽培作物，特点是产量较高，既可收干籽粒作为优质精饲料，又可卖青食用;收获后，其茎叶鲜嫩、浓绿而富有营养，是春夏之交大牲畜青饲料的重要来源，具有显著的经济效益和社会效益。近年来发展较快，在一些地区，种植冬 |
| 香白糯玉米栽培技术 |
| 香白糯玉米是仲恺农业技术学院农业与生物学院选育的我省审定通过的第一个糯玉米品种。其粒白色，口感香、粘，糯性好，亩产鲜果750～850公斤左右，适应性广，抗倒伏性好，耐肥力?，在梅州地区已推广种植多年，年种植面积达5000多亩，深受广大农民的欢迎。现将其高产栽 |
| 甜玉米高产的栽培技术 |
| 甜玉米果蔬兼用，具有丰富的营养成分和食用纤维，香甜可口、易于消化、老少皆宜，对心血管和胃癌有辅助疗效，是深受消费者青睐的天然营养食品，市场发展前景广阔。现将甜玉米高产栽培技术介绍如下： 一、整地作畦 将土深翻晒后，作成底宽1.3米、面宽1米的畦，在田块四 |
| “四防”玉米高产关键 |
| 一是防早衰玉米早衰是指玉米生育后期即灌浆期，玉米穗粒以下的叶片枯黄，茎秆干枯，过早地丧失了光合作用能力，甚至倒伏，其结果导致玉米子粒空秕，百粒重下降，造成严重减产。玉米生长期间必然要消耗大量养分和水分，而生育中水分过多，会造成土壤缺氧，这时根系活动 |
| 如何选购玉米品种 |
| 一、产量高 选购玉米品种时，高产品种是首?Ｗ?夜浪悖?谙挠衩自霾?钜蛩刂校?分制?0%~30%的作用。 二、零风险 零风险指玉米品种在生产过程中，没有明显缺陷，不出现倒伏、空秆、秃尖、晚熟、严重丝黑穗病等问题。在要求品种高产性的同时，还要注重其广泛的适应性和 |
| 玉米秃尖的原因和防治法 |
| 玉米果穗顶部未结子或子粒细小，呈白色或黄白色，称为秃尖。严重时秃尖可占整个果穗的1/2以上，是造成玉米减产的主要原因之一。 一、玉米秃尖的主要原因 玉米秃尖发生的主要原因与品种、土壤、营养与肥水、气候、种植密度过大、病虫害发生的严重程度密切相关。 （一） |
| 无公害玉米的穗期水分管理 |
| 玉米拔节后，生长发育加速，需水量迅速增多，拔节至抽穗吐丝期耗水占总耗水量的51.8％，夏玉米比春玉米稍低点，抽雄期前后茎叶生长渐趋停止，雄穗已经形成，雌穗正值生长关键期，叶片蒸腾也达最高峰，对水分条件要求更高，是玉米耗水高峰期，通常称玉米需水临界期。抽 |
| 肉牛牧草栽培-饲用玉米 |
| 玉米是高产作物之一，在一般地力条件下，每667平方米籽粒可达250~400千克；作青贮料密植栽培时，乳熟期青草可达4 000~4 500千克；青刈栽培时，抽雄期可产青草2 000~3 000千克。 玉米营养丰富，可消化蛋白质含量为7.2%，高于大麦、黑麦、燕麦和谷子；每1千克籽实中含胡 |
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