改造生产
从线下到线上，农户们从与批发商打交道转换到直面消费者，他们开始比任何时候都更有条件关注消费市场的变化。而这种转变，直接推动了传统生产方式的升级。
丘思沛摸索着学会了查找、运用销售数据，并把方法教给合作社20个有兴趣参与运营的农户。他们开始从相关农产品在网络上的走量和受关注度，调整合作社2000多亩地的种植品类搭配及数量，开发了一系列以生姜为主原料的加工产品。合作社内部150人分工也更加高效，20个人参与合作社经营，分别负责调配资源、电商渠道、经销商以及配送等，剩下130个人则负责种植。“以前什么好卖就一窝蜂一起种，现在根据市场调研、订单和消费潜力来开发种植。”他说。
不止和源蔬菜农民专业合作社在尝试，浙江省遂昌县也涌现一批合作社跃跃欲试。早期做出特色的合作社，带动了遂昌县其他农户的积极性，他们有大量原生态特色农产品却苦于不懂电商经营，投入无门。一个由几个有经验的合作社和政府机构共同推动的农产品电商协会，开始成为当地合作社加入电商运动的平台。
遂昌县电商协会的确给农户们提供了很多捷径。一段时间，当地开始大规模种植百合，协会研究已掌握的各大电商平台销售数据，发现百合在湖北、江西的产量已经非常饱和，而消费者搜索量却非常小。“扩展种植时必须考虑长远的市场变化因素，以前看不到市场特征，现在我们向加入协会的合作社提供数据、给予建议。一些农户从小范围市场看，百合销量红火，单价也比较高，但以目前的种植情况看，明后年供需关系改变价格就可能大跌。”遂昌县农产品电商协会会长潘东明说。
沱沱工社CEO杜非对数据运用颇有心得，他去年到任后，立刻在运营部成立了四个人的数据分析小组，专职对后台数据进行搜集和整理。今年，沱沱工社基于消费者购买频次和消费占比数据分析，决定去掉20个品类不再种植，而把黑花生的种植面积扩充25倍。
一些农产品电商品牌也正在帮助供应链合作伙伴的成长。“电商渠道让我们离消费者更近，做好品质才有市场，这也让我们比以往更加注重对供应链的有效整合，建立更健全的品供体系。”坚果品牌新农哥创始人余中武说。
更多元的模式
电商作为一种新渠道，为农产品朝集约化、品牌化的方向迈进提供更多空间。
如果丘思沛在遂昌县，他在电商上的想法可能会更快实现。“偏远落后的地方越需要信息化技术，尽快利用电商产业的布局是非常重要的，这样才有可能在新时代新起跑线上跟上。”潘东明说，“淘宝在全国选择的唯一一家县级战略合作单位就是我们，可能会形成一种可复制的模式。”
遂昌模式，就是搭建起一个面向电商的平台，帮农民专业合作社把符合标准的农副产品整合起来，统一做营销策划、销售和配送。在这个过程中，协会帮助合作社做了很多改造。
对于原本是传统线下品牌的新农哥来说，触网之初采取的激进做法――关闭线下门店、终止与大型商超的合作，反而实现了从线上迅速建立品牌的逆袭。“农业行业品牌化程度非常低，未来一定是强调品牌化，而电商对它的推动性很强。以往实体店一家只能辐射三到五公里，但线上面对全国消费者，适合快速处理品牌形象，回归产品深耕。”余中武说。他还有另一个名字“粮仓”被流传，而这种取自农场名的公司内部花名，新农哥的每一位员工都有。
中粮也把直面消费者的电商渠道我买网，视为全未来产业链战略的重要一环。我买网在线营销部总监尚炎认为，通过原产地直采直送模式，农产品成熟后按照要求采摘、包装、配送，不仅能有效把控产品品质，也有利于开展定制化的新型生产和经营模式，使得农业生产安排以市场为导向，减少生产的盲目性，降低农业生产的风险。
农产品产业链复杂而漫长，而物流配送成本高、冷链不完善、安全标准化程度不够，制约农产品电商的发展速度。但丘思沛依然信心十足，“传统渠道还是大市场，做电商还是有很大的难度，但我们愿意去走这样的路，对我们这样的小规模合作社来说，这是一条发展的出路。”
每天下午4点前，丘思沛和同事们照例都只做一件事，就是把订单产品分类发出。告别以往只管埋头盲目种地的痛苦，他们越来越相信自己已经走在通往农业未来模式的路上。
