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养殖龙虾有新法 稻虾连作优点多

发布时间:2013-07-05  来源:安徽日报农村版
摘要:近日颍上县红星镇吴寨村陈新宝读者向本报咨询,他有五六亩稻田想搞龙虾养殖,但是不知道如何操作,记者就此采访了省水产技术推广总站的魏泽能高级工程师。魏泽能向该读者推荐了稻虾连作养殖技术。 魏泽能告诉记者,稻虾连作是利用冬闲田种植一季稻再养殖一季小龙虾,提


    近日颍上县红星镇吴寨村陈新宝读者向本报咨询,他有五六亩稻田想搞龙虾养殖,但是不知道如何操作,记者就此采访了省水产技术推广总站的魏泽能高级工程师。魏泽能向该读者推荐了稻虾连作养殖技术。

  魏泽能告诉记者,稻虾连作是利用冬闲田种植一季稻再养殖一季小龙虾,提高稻田利用率。可使种养效益成倍增长。稻虾连作养殖适宜于农村千家万户开展,投入少,效益好。每亩稻田可产小龙虾40-50公斤,水稻产量不受影响,每亩增加收入500-1000元。

  该技术要点如下:

  一、冬闲稻田养虾前的准备

    1、田块选择应选择水源充足、水质优良、壤质土田块,面积30至50亩,或更大一些,面积大,主要是便于集中管理和节约劳动力成本,宜选择“三低三沿”(低产、低效、低洼、沿河、沿库、沿湖)地区冬闲稻田。

  2、稻田改造和建设用于养虾稻田四周的田埂应加宽加高加固,做到田中可保水60厘米以上,结合加固田埂,使田块四周开成环沟,沟宽1.5至2米,深0.6米。面积较大的田,中间应每隔30米左右开挖条状虾沟,沟宽1米,深50至60厘米(沟的布局以不影响机器耕作和收割为准)。

  3、彻底清除敌害,投放水草。虾种(亲虾或称母虾)投放前10至15天,排干田水,每亩虾沟面积用生石灰75公斤消毒,杀灭黑鱼、黄鳝等害鱼及小杂鱼。消毒7天后,可在沟内种植一些水生植物,如伊乐藻等,栽植面积占虾沟20%左右。

  二、种虾放养

    1、种虾放养时间:当稻谷收割后(将稻秆留在田块中),田块清理好后即可进水放种虾。投放时间一般为8月中下旬。

    2、虾种放养密度及投放方法:投放每只25克左右的亲虾5至15公斤/亩,雄雌比例约1∶2 (秋季自然水域中雄雌比例约为40∶60)。

  三、饲养管理

    1、饲料投喂:冬闲稻田养殖克氏螯虾,在越冬前的这一段时间,一般不需投饵(高密度暂养时应适当投喂)。但在越冬后,应强化管理。 3月10日到5月底,这两个多月应强化喂养,投喂量根据田中龙虾多少决定,当有龙虾达到15至20克时应停止施肥,加大饲料投喂量,以龙虾能吃完为度。饲料可以选择米糠、小麦、玉米、菜饼、大豆粕、螺蚌肉等未加工的天然饲料为主,还应补充大量水草或优质牧草等青饲料,以降低成本。

  2、水位控制:龙虾掘洞越冬前(即9至11月),稻田水位应控制在40厘米左右,以田间沟边埂露出水面为准;当温度达到15℃以下时,水位应逐步降低至10至20厘米,整个越冬期不得加深水位或干涸。越冬以后,水深控制在30厘米左右;进入4月中旬以后将水位逐渐提高至50至60厘米。

  四、成虾捕捞

    冬闲稻田养殖龙虾,起捕时间应集中在4月10日至5月30日。一般采用虾笼进行诱捕,回捕率可达80%以上。采取捕大(30克以上)留小的方式。同时将已成熟的小虾 (体色深红)一起捕捞销售。至耕种前一周时,开始排放池水,直至可耕种为止,捕捞可结束,转入水稻种植。

  魏泽能提醒读者注意,良种是龙虾产业发展的物质基础,也是龙虾养殖生产科技水平的重要体现。加大龙虾苗种规模化繁育和良种培育力度,确保种苗供求适应龙虾快速发展的需要。推广就地保种、就地繁育、就地养殖的“三就”模式。稻谷收割后,应严禁鸭进入稻田。

  力争早投种。当稻谷成熟收割后,应及时浅灌水,及时投放,确保亲虾在田中有充分的时间和空间进行交配、掘洞、抱卵,最早可在8月初开始投放。如果是第一年养虾的稻田,由于稻田改造建设需要时间,投放时间可能延迟,可先行购进亲虾放入沟中暂养,水稻收割后再往田中注水,散开亲虾。投放种虾不宜过于集中,应在稻田内多点或均匀投放。

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