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毛肉兼用型绵羊良种――河南小尾寒羊

发布时间:2009-06-30  来源:
摘要:河南小尾寒羊是我国比较古老的地方绵羊优良品种,早在战国时期就作为贡品进贡给鲁国国君。它具有成熟早、生长发育快、产肉性能好、产羔率高等优点,其中心产区在河南的濮阳市,在焦作市、洛阳市、安阳市及南阳市等地也有分布。 一、外貌特征:河南小尾寒羊属肉毛兼用型
  河南小尾寒羊是我国比较古老的地方绵羊优良品种,早在战国时期就作为贡品进贡给鲁国国君。它具有成熟早、生长发育快、产肉性能好、产羔率高等优点,其中心产区在河南的濮阳市,在焦作市、洛阳市、安阳市及南阳市等地也有分布。 

  一、外貌特征:河南小尾寒羊属肉毛兼用型,被毛多呈白色。公羊大多有三棱形螺旋状角,母羊半数无角。头狭长,鼻梁隆起,公羊较母羊显著。耳大稍下垂,颈细,中等长,颈肩结合良好,肋骨较开张,腹稍大而圆,体躯长而深,背腰平直,尻宽略倾斜。四肢较长而健壮,蹄质坚实,呈蜡黄色。脂尾大部分呈“W”型,尾尖紧贴尾沟,将尾分成两瓣,垂于飞节以上。母羊平均尾宽13.4厘米,长16.37厘米;公羊较母羊略大,平均尾宽19.33厘米,长20.93厘米。侧视体型呈长方形,头及四肢下部无绒毛,腹部覆盖有细短的有髓毛。 

  二、繁殖性能:河南小尾寒羊性成熟早,初次发情时间为165.32日龄,一般于6-7月龄性成熟,公羊5-6月龄已有成熟精子生成。一般是母羊周岁、公羊1.5岁开始配种。母羊常年发情,多在6-7月份配种。 

  河南小尾寒羊产羔周期短,平均每胎周期为7.19月,年产1.67胎,高于国内外多数绵羊品种。产羔率1-3胎平均为267.13%,成活率为95.49%。 

  三、生产性能:河南小尾寒羊6月龄屠宰率公羊为44.88%,母羊为49.95%;净肉率公羊为34.61%,母羊为39.87%;肉质细嫩,蛋白质含量高(粗蛋白为19.55%),脂肪含量低(粗脂肪为0.8%);肉中氨基酸种类齐全,含量丰富,异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸等含量较高,肉味醇香浓郁。 

  河南小尾寒羊裘用性能好,主要表现在:①羔皮面积大,1月龄羔羊皮可达2744.17平方厘米,2月龄为3810.73平方厘米,5月龄为6721.55平方厘米,高于我国畜产品收购的指定标准。②毛股大小适中,花弯较多,花案美丽、毛股倒向灵活。河南小尾寒羊的被毛大体可分为三类,即裘皮型、细毛型和粗毛型。三者的比例分别为54.21%、35.43%和10.36%。细毛型的毛股根部直径不足1厘米,粗毛型在1厘米左右,裘皮型介于粗毛型和细毛型之间。裘皮型羔羊的毛股多为全花,细毛型羔羊多为半花。有花面积以细毛型为最大,裘皮型其次,粗毛型最小。③皮板薄(0.62-0.79毫米),皮质轻(0.65-1.79公斤/张),制裘价值高。
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