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国外优良猪品种―大约克夏猪

发布时间:2011-07-12  来源:广西农业信息网
摘要:国外优良猪品种―大约克夏猪
大约克夏猪,又叫大白猪(Largewhite或Yorkshire),在杂交配套生产体系中主要用作母系,也可用作父系。

1产地:大约克夏猪于18世纪在英国育成,是世界著名的瘦肉型猪种。引入我国后,经过多年培育驯化,已有了较好的适应性。

2优点:生长快,饲料利用率高,产仔较多,胴体瘦肉率高。

3体型外貌:体格大,体型匀称。耳直立,鼻直,背腰微弓,四肢较长,头颈较长,脸微凹,体驱长,全身被毛白色,故称大白猪。成年公猪体重250~300千克,成年母猪体重230~250千克。

4育肥性能:增重速度快,省饲料,出生6月龄体重可以达100千克左右。营养良好,自由采食的条件下,日增重可达700克左右。每千克增重消耗配合饲料3千克左右。体重90千克时屠宰率71%~73%,瘦肉率60%~65%。

5繁殖性能:经产母猪产仔数11头,乳头7对以上,8.5~10月龄开始配种。
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