晶报记者（右一、右二）再次深入大围肉联厂采访。
市领导提出5点整改要求
副市长卓钦锐表示，针对目前肉品安全监管工作存在的漏洞问题，有关部门要查漏补缺，亡羊补牢，并具体提出了5点要求：
1.龙岗区要立即组织联合调查组，对媒体反映的问题进行全面地调查，查清事实，给市民一个交待。
2.责令大围屠宰场从4月5日起停产整顿，未经整顿规范不得从事经营活动。
3.政府部门要加强监管力度，尽快出台全市性的肉食品监管办法。
4.要穷尽法律法规，多管齐下，加强肉食品市场的监管力度。
5.近期要在全市范围内开展一次肉食品安全专项整治行动。
深圳新闻网讯 晶报独家报道 龙岗区大围肉联厂私卖检疫票的事件，连日来在社会上引起了强烈反响，也引起了市、区领导的高度重视。昨天上午，副市长卓钦锐在龙岗召开紧急会议，就此事进行调查研究，并商讨解决办法。会后，卓钦锐接受了晶报记者的独家采访。
市领导肯定晶报报道及时昨天上午9时许，卓钦锐率深圳市食安办等相关部门工作人员一大早赶到龙岗区展开调研工作，并组织市贸工、农业、工商及龙岗区区相关部门和街道办负责人召开会议，就事件的情况及下一步的监管问题进行了深入的探讨。会后，卓钦锐接受了本报记者的采访，他肯定《晶报》这组报道很及时，对市民的食品安全监督到位，也反映出了市民的心声，也说明我们的监管还有不足地方，让不法商贩钻了空子，他希望《晶报》一如既往地关注民生新闻，加大民生新闻的报道力度，并就记者提出的问题一一作出了解答。
据悉，4月1日，相关报道见报的当天，龙岗区政府就该事件迅速作出反应，区领导指示由区食安办牵头区贸工、农业、工商和坪山街道办等部门开展调查，并开展了屠宰场专项整治行动。
厂方承认有人倒卖检疫票
昨日，记者再次来到龙岗大围肉联厂，看到龙岗街道动物防疫监督所在肉联厂各处墙上都张贴了通知，要求加强生猪检疫，张贴时间为3月30日，大围肉联厂猪圈内的生猪比上次记者来时多了很多，有两名检验员在现场给猪抽检尿样。
大围肉联厂负责人谢经理向记者承认他们肉联厂确实存在过倒卖检疫票的事实。去年他们就接获了有一伙外地人和肉贩子勾结倒卖猪肉检疫票的举报，经过调查，果真发现有一名江西籍男子在牵头干这事，肉联厂很快就解除了与该男子的合同，将其赶出了肉联厂。但现在是否仍有其他人也在倒卖检疫票，他就不是很清楚了，还要经过调查才能查清。
谢经理还表示，晶报报道后，当地生猪私宰现象得到了明显的遏制。以前，他们肉联厂一晚上只能屠宰600头生猪，最近几天一晚上能屠宰2000头。他表示，他们会配合有关部门进行调查，改善肉联厂的生猪屠宰流程，为市民提供合格、安全的猪肉。
专项行动查获私宰猪5吨
为有效遏制私宰肉违法行为，昨日凌晨，坪山街道商贸办（食安办）牵头组织协调街道执法队、动防所、坪山工商所等相关职能部门共100多人，分成2个检查组开展打击私宰肉专项突击联合行动。首次行动中，检查人员就当场端掉一私宰生猪窝点，查获生猪5吨。
该私宰点隐藏在碧岭生态园后山偏僻的树林当中，一共有3栋私自搭建的平房，近500平方米。昨日凌晨1时左右，执法人员进入该私宰点时，已经有一头猪被杀好摆在地上，猪圈里还有20头待宰杀的生猪。经查，私宰点负责人没有任何生猪屠宰和检疫证明，执法人员当场查封了该私宰点，并对相关人员进行了处罚。本次行动共查扣21头生猪。
□对话
“《晶报》这组报道很好”
晶报：您对《晶报》有关大围肉联厂倒卖猪肉检疫票的报道有何看法？
卓钦锐：你们报道的当天上午我就看了，《晶报》这组监督报道很好，反映了政府管理还有不足地方，让不法商贩钻了空子。
晶报：对大围肉联厂会有什么处理？
卓钦锐：我们已组织专门的小组对大围肉联厂展开调查。从4月5日开始，大围肉联厂将停业整顿。要不要关掉它，还要视情况而定。
晶报：检疫人员不履行职责怎么处理？
卓钦锐：这要根据调查情况决定，在调查结果的基础上给出处理意见。这个处理不仅仅只是针对个人，还要就此反思深圳整个食品安全监管中的各个环节。
晶报：下一步会不会对全市的食品安全展开整治？
卓钦锐：会的。你们工作很辛苦，报道也很及时。过完清明节，市里会召开专项整治会议，开展专项整治行动。你们这次报道反映生猪屠宰管理体制存在漏洞，我们不仅要调查大围肉联厂的事件，还要全面分析全市食品安全工作各个环节是不是也存在漏洞，举一反三，对可能出现的漏洞，都要想办法坚决堵上。(记者 张国防 黄浩 /文 首席摄影记者 轩慧 /图)
