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景区鲜猪肉价格上涨主因

发布时间:2010-07-21  来源:中国养殖网
摘要: 7月14日,笔者在武陵源区各大超市和市场走访了解到,生猪、鲜猪肉市场初度回暖。这是继2009年8月一路跌落后的首次回升,鲜猪肉价格已赶超去年同期水平。

       7月14日,笔者在武陵源区各大超市和市场走访了解到,生猪、鲜猪肉市场初度回暖。这是继2009年8月一路跌落后的首次回升,鲜猪肉价格已赶超去年同期水平。
  自2009年下半年以来,受多种因素影响,该区在全国生猪市场价格的走低下一路下跌,由于武陵源城区鲜猪肉零售价格受旅游淡季及竞争激烈影响,生猪及鲜猪肉价格低于同期周边地区和乡村价格水平。
  近期因旅游小旺季到来,学生暑期游开始,各大宾馆酒店对鲜猪肉的需求量猛增,再加之汛期调运生猪成本的增加,引发生猪价格上涨。生猪价格近期内由430元/50公斤的低价迅速回升至去年同期520元/50公斤的价格水平,鲜猪肉平均价由6.20元/500g涨至7.00元/500g。
  从市场调查了解到,近日的涨价已影响到了市场的购买力。武陵源区物价监测中心将对生猪价格上涨及鲜猪肉零售价格的上涨给予密切关注,并对价格上涨进行深层次的调查分析,总结价格上涨的市场规律,必要时将进行价格干预。
 

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