5月26日，记者从省商务厅了解到，针对当前养猪亏损，要求各地增加冻猪肉收储数量、组织引导企业增加商业储备，防止猪肉价格出现周期性大幅波动。据江西省价格成本调查显示：近期，江西生猪价格继续下跌，饲养利润由盈转亏，养殖户已面临全面亏损。
为防止生猪价格过度下跌，江西下发通知要求各地抓紧开展地方冻猪肉收储工作。要按照本地区缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则，结合当地具体情况，增加冻猪肉收储数量，扎实做好地方冻猪肉收储工作。组织引导企业增加商业储备。可采取财政贴息等方式，组织大型肉类加工企业利用自有冷库和购销渠道，增加冻猪肉商业储备数量;引导养殖企业增加活体储备数量。
