分析:11月份水产品大部分品种进入上市期;同时,低温又有利于提高外地入渝鲜活水产运输成活率,降低部分成本。本月全市水产市场供应充足,大部分水产价格稳中有降。同比,水产价格上涨的原因:一是饲料、燃油、水电费用的涨价,增加了养殖成本;二是国家对农产品质量监管安全力度增大,禁止使用对人体有害的渔药,增加了鱼病防控成本;三是今年猪肉价格暴涨,改变了人们饮食结构,水产品成为猪肉重要替代品,市场消费量增加,拉动了水产价格。
预测:12月份水产品逐渐进入上市旺季,预计水产品价格将平稳中保持小幅回落。
分析:11月份水产品大部分品种进入上市期;同时,低温又有利于提高外地入渝鲜活水产运输成活率,降低部分成本。本月全市水产市场供应充足,大部分水产价格稳中有降。同比,水产价格上涨的原因:一是饲料、燃油、水电费用的涨价,增加了养殖成本;二是国家对农产品质量监管安全力度增大,禁止使用对人体有害的渔药,增加了鱼病防控成本;三是今年猪肉价格暴涨,改变了人们饮食结构,水产品成为猪肉重要替代品,市场消费量增加,拉动了水产价格。
预测:12月份水产品逐渐进入上市旺季,预计水产品价格将平稳中保持小幅回落。