全国生猪价格稳中小幅上涨

　　全国生猪价格稳中小幅上涨，局部地区微幅震荡。本周，全国生猪价格稳中小幅上涨，北方气温低，猪肉消费需求不大，加上未到年前备货阶段，屠宰企业提价提量意愿不强，猪价保持稳定；华东，华中地区猪源偏紧，随着天气好转，猪源调运恢复，猪价稳中伴涨；目前西南地区是全国最高价，而华南地区是最全国低价区。

　　上周猪市总体表现为受需求掣肘，北方猪只总体供应偏紧情况下，屠企提价意原不强，养殖户惜售加大屠企压价难度，北方猪价稳中微涨，南方市场开启腊肠制作消费并将逐步走向更旺需求，猪价持续上涨，追逐北方猪价，在西南猪价的“领导”下，周边省份猪价提升，临近周末，猪价上涨区域增加。

　　一周内华中猪价上涨0.1-0.3元/斤，湖南猪市表现略显平稳，河南和湖北猪价上涨明显，一是少量腌腊启动，二是得益于猪只向四川高价区调运，全面支撑了养殖户对后市信心，一致行动调升猪价。湖北区域内肉类需求总量提升暂不明显，屠企面临走货与收购双重压力，因猪源进入量少，养殖户惜售，屠企压价难。湖南区屠企收购难度一般，市场消费未见大幅提升。

　　从猪价指数中可以看到---整个十一月的猪价走势驼峰式微涨十分明显，笔者认为具体有以下三个阶段：

　　第一阶段(11月1日-11月16日)历时16天，猪价上涨0.14元/斤。生猪价格从十月份下旬开启延续性上涨，新农养猪网市场需求量逐步增加，养户观望情绪浓郁，屠企压价无明显效果。北方地区生猪市场带动性上涨，特别是一直居于全国最低价的东北市场普涨，直接导致生猪外调减少，生猪价格一度上涨。

　　第二阶段(11月17日-11月21日)历时5天，生猪均价下跌0.08元/斤，猪价持续小幅下调，市场自行进入供给调节模式，屠宰企业抓住时机，进一步对各地市场进行压价，养殖户出栏积极性有所增加，市场总体需求量稳定，导致中下旬一度几天猪价连续下调，但整体市场供需平衡影响，下调幅度不大，各地基本都在0.2元/斤范围内波动。

　　第三阶段(11月22日-11月30日)历时9天，生猪均价上涨0.11元/斤，猪价微调后持续上涨，全月猪价上涨将近0.2元/斤，主要受21号的全国范围的强冷空气影响。一方面，全国大部分地区气温骤降，普遍降温幅度有10℃之多，并伴有大范围的雨雪天气，导致全国多条高速封闭，极大减少了外地猪源的供应，使得区域市场利好，价格也在持续上扬，到月底全国生猪平均价格逼近8.40元/斤；另一方面，随着气温降低的影响，终端消费者对猪肉的需求量明显增高，进一步刺激了猪价的上涨，一度使得“二师兄”量身价齐涨。

　　预计全国生猪存栏量增幅不到10%。对应十二月份上市的猪只也有小幅增加，初步预计十二月份的上市量比十一月份增加不到八个点，目前整体供需较为平衡，环比屠宰企业的盈利指标来看，全年效益不佳，后期还会加大对养殖户的压价行为，但受春节将至的影响，终端市场消费急剧增加，屠宰企业压价效果不会有明显效果，养户惜售心理会进一步加剧，生猪市场供需博弈加剧，市场自行调节行为增加。