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天津宁河原种猪场被指定为猪肉供应商

发布时间:2016-12-15  来源:新农网
摘要:天津市宁河原种猪场在多年的生猪饲养生产中,始终坚持科学管理,注重猪肉的品质实施无公害绿色饲养赢得市

  天津市宁河原种猪场在多年的生猪饲养生产中,始终坚持科学管理,注重猪肉的品质实施无公害绿色饲养赢得市场。最近,这个种猪场被十三届全运会组委会指定为猪肉供应商。

  第十三届全国运动会将于二零一七年九月在本市召开。期间的食材供应是一项重要工作,既要“供得上”,食材保证有量,又要“供得好”,保证食材品质和质量安全。坐落于宁河区东棘坨镇的天津市宁河原种猪场,始终坚持绿色无公害养殖,是农业部首批种畜禽场疫病净化创建场,与天津市动物疫病防控中心合作,定时检测,达到了种猪场疫病净化标准。天津市宁河原种猪场副厂长周良才介绍说:“从原料的采购,兽药、疫苗、添加剂的使用和管理进行了严格的控制,认真按照规划体系认证的要求生产进行管理,商务部每年每季度对猪场的饲料、猪尿进行抽检,同时我场上市的无公害猪肉也批批送检以确保猪肉的安全。”

  始建于一九八七年的天津市宁河原种猪场在二零零零年和二零一一年先后被国家农业部指定为农业产业化国家重点龙头企业和国家生猪核心育种场。目前,全场基础母猪群四千五百头,每年生猪存栏四万头,每天生猪出栏二百头。正是科学化、规模化、无公害化生产、管理,使宁河种猪场成为中央储备肉活畜储备基地。十三届全运会组委会食品药品监督检查部对宁河原种猪场采取现场考察、组织相关人员进行了反复研究论证。宁河原种猪场副厂长李俊奇介绍说:“由天津市质监局、天津市畜牧局、还有体育总局在我们场进行考察,实际检查了我们养猪的环境,还有设备,包括饲料,同时查对了样品进行检查和检测,特备是克伦特罗,还有莱克多巴胺还有沙丁胺醇、特布他林,这几项属于禁药吧,也是激素药类的,通过检查检测,确定我们宁河种猪场为第十三届全运会的猪肉供应基地。”

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