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石金钱龟

发布时间:2012-08-11  来源:广东省农科院彩田农业科技信息中
摘要:石金钱龟学名为黄喉拟水龟,有石龟、黄板龟、黄龟等别名,是淡水龟科、拟水龟属。据顺德一些龟鳖养殖业内人士反映,近两年顺德的石金钱龟养殖有升温趋势,而且它的市场价格也呈现上升趋势。近日,笔者在顺德伦教某龟鳖养殖场了解到了石金钱龟的特点、养殖管理要点及目

    石金钱龟学名为黄喉拟水龟,有石龟、黄板龟、黄龟等别名,是淡水龟科、拟水龟属。据顺德一些龟鳖养殖业内人士反映,近两年顺德的石金钱龟养殖有升温趋势,而且它的市场价格也呈现上升趋势。近日,笔者在顺德伦教某龟鳖养殖场了解到了石金钱龟的特点、养殖管理要点及目前的市场行情,现总结如下,以供大家参考。

    1、产地分布

    石金钱龟在国外主要分布于日本、越南、泰国、美国等地。我国多个省份均有分布,如安徽、福建、台湾、江苏、广西、广东、云南、海南、江西、浙江、湖北和香港等地。根据产地分布不同,养殖业内人士将其大致分为南石金钱龟(南龟)和北石金钱龟(北龟),一般南石龟分流于越南、广西、广东、海南、福建和台湾,北石龟分流于安徽、江西、浙江、江苏、云南、湖北等地。

    2、形态特征

    石金钱龟的背甲椭圆形,棕黄色,中央具有1条峭棱,背甲后部边缘呈锯齿状;腹甲前端向上翘,后缘缺刻较深。头小,头顶部淡橄榄色且平滑,头侧具黄色条纹,且延伸至颈部,喉部淡黄色,故名“黄喉拟水龟”。四肢背面灰褐色,腹面淡黄色,尾部较短。

    由于产地不同,南石龟和北石龟在外形上也有所不同。有着十几年龟鳖养殖经验的陈叔告诉笔者:“南石龟的背部一般为棕黑色或棕黄色,背甲比较长且宽,而且背甲上的条纹比较清晰,同年龄的龟体形相对比北种大。而北石龟的背甲比南龟平滑,颜色多呈棕黄色。南龟的腹甲中线凹度比北龟要深。”

    3、饲养要点

    石金钱龟是杂食性龟类,以动物性饲料为主,兼食植物性饲料。人工养殖时,动物性饲料以小鱼虾、冰鲜、螺肉、各种禽畜动物的肉或下脚料等为主;植物性饲料以蕉、西红柿、苹果、红萝卜等为主。在以上饲料中还须添加适量维生素、矿物质等,保证营养尽量全面些。

    陈叔提到,石金钱龟在夏季食欲和生长均旺盛,每天清晨5~6时、傍晚18~19时各投喂1次;秋末冬初及初春季节,选择下午15~16时投喂较好,此时若外界气温适宜,龟会主动摄食。一般夏季投喂的饲料量约占龟体重的7%~10%(指动、植物混合饲料)。进入秋季后龟的摄食量有所减少,可酌情减少投喂量。同一季节投喂的饲料基本等量。投喂量应以投喂饲料后2小时内取食完毕或少量剩余为适度。

    4、管理要点

    陈叔说,“石金钱龟是爱干净的家伙,对水质的要求比较高,水质的好坏将直接影响石金钱龟的生长,因此要保持良好的水质条件。”而运动场和沙池是龟活动、栖息的又一个场所,同样必须保持清洁,无污染。另外,要细心观察龟食饲料及活动的情况,龟的排泄物是否正常,龟的反应灵敏程度等等,如果发现异常情况及时处理。另外每月要定期对龟和龟池全面消毒。

    5、市场行情

    石金钱龟适宜中产阶级家庭饲养观赏,加上具有丰富的膳食滋补营养价值,因此有一定的市场潜力。近两年来顺德养殖石金钱龟的人数虽然逐渐增多,但总体规模还是比较小。现在顺德养殖的石金钱龟除部分供应本地市场外,粤西地区如茂名、湛江、阳江、高州等地对石金钱龟有一定需求。

    陈叔告诉笔者,今年品质较好的8克规格南种石金钱龟苗是180元/只,而去年是130元/只,上涨明显。2斤以上规格的南种石金钱商品龟价格是700~750元/斤,北种石金钱龟苗的价格相对南种要低一些,商品龟的价格是300~400元/只。陈叔认为,北龟之所以比南龟的价格要低,主要是因为南龟的肉感和烹制的汤的口感比北龟要好,而且广东的食客比较偏好于南龟。另外,石金钱龟的养殖周期也比较长,要养成2斤以上规格的商品龟一般需要五六年的时间。不过就目前石金钱龟的市场需求来看,如果养殖过程中不出现大问题,还是具有一定的保值价值的。

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