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中秋临近,山东临淄猪肉市场价格行情波澜不惊

发布时间:2016-08-30  来源:新农网
摘要:自立秋过后,尤其是进入8月下旬,伴随各高校开学及中秋节日效应提振,山东省淄博市临淄区菜蛋价格进入上行通道。相比之下,猪肉市场却波澜不惊,价格走势较为平稳。 8月25日,临淄区物价局价格监测数据显示,五花肉、精瘦肉价格分别为15.9元/斤、17.5元/斤,周环比持平

  自立秋过后,尤其是进入8月下旬,伴随各高校开学及中秋节日效应提振,山东省淄博市临淄区菜蛋价格进入上行通道。相比之下,猪肉市场却波澜不惊,价格走势较为平稳。

  8月25日,临淄区物价局价格监测数据显示,五花肉、精瘦肉价格分别为15.9元/斤、17.5元/斤,周环比持平;五花肉月环比上涨2.6%,精瘦肉月环比持平;同比分别上涨2.6%、-2.8%。

  进入8月份,生猪出栏价上涨也较为乏力,自上旬回归9元区间后,多数时间稳定在9.2元/斤。8月25日数据显示,生猪出栏价为9.3元/斤,周环比上涨1.1%,月环比上涨4.5%,同比上涨2.2%。

  尽管立秋后,气温有所下降,猪肉终端销售依旧不太乐观,导致目前屠宰厂收购备货积极性不高,备货量增幅较为平稳,生猪出栏价缺乏大幅上涨的动力。同时,受大量进口猪肉的冲击,进一步压制了国内猪肉市场价格的上涨。

  在经过7月前后的集中出栏后,市场适重猪源供应量较前期减少,目前猪肉需求仍未全面启动,预计后期在中秋消费提振下,生猪和猪肉市场行情或将逐步向好。

打印 责任编辑:小宝

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