现在猪价的涨势也是有风险的

　　进入12月份以来生猪价格涨势持续，而且屠宰企业与养殖户的博弈中压力大增，压价态势始终难以得到好的效果，甚至部分企业不得不提价以保证采购量。现在南方市场开启了腊肉行情，并且不断冲高。而北方地区涨势开始落后，但是这几天从东北地区生猪价格的走势来看，似乎卖方市场的惜售压栏需要些许的收敛。

　　全国外三元生猪均价为17.29元/公斤，相比昨天上涨了0.03元/公斤。自11月21日下跌以后，猪价已经连续上涨22天，上涨幅度为0.66元/公斤，上涨幅度逐渐缩窄。目前来看，国内猪价上涨趋势受阻，较往年价格任然处于高位，但对冬至后猪价的良好预期刺激了养殖户的惜售心理，这样虽然会在短期内利好猪价，但普遍的压栏将会为后市埋下风险。

　　全国外三元生猪均价为17.29元/公斤，相比昨日猪价上涨0.03元/公斤。目前全国生猪价格持续保持小涨态势并且高位难降，不难看出生猪价格在12月上旬就呈现出了全面上涨的迹象，由于今年过年早、需求高峰叠加，加之供应趋紧态势的支撑，卖方市场终于扳回了一局。当下猪价顺利突破8.5元大关，高价区已经进入9元高地。

　　近半个月全国外三元生猪均价除了12月3日与12月9日没有上涨之外，其余每日猪价都在上涨，上涨幅度由0.01-0.06元/公斤不等。猪价目前仍处于高位，猪价上涨的幅度较为平稳。猪价的高位会引发进口猪肉、放储等冲击风险的增加，同时冬季疫情风险增大也不利于猪价上涨。养殖户因冬至和腊月两个时间点即将到来产生惜售心理，普遍的压栏将会为后市埋下风险。这些因素是养殖户压栏时需要考虑的。

　　东北地区其实也一度出现了破9的行情，猪价在小幅涨跌之中整体保持了上涨的态势，并且领涨北方猪价。但是很多从业者认为降温、压栏和小刀手是催生猪价涨势的主要原因，也就是说消费端还未真正的主导东北地区猪价的涨势，因此，现在猪价的涨势也是有风险的。

　　广西上涨幅度最大，为0.25元/公斤；江苏上涨幅度紧跟其后为0.15元/公斤；北京、湖南、浙江、内蒙古和广东上涨0.1元/公斤；河北、甘肃、贵州和陕西上涨0.05元/公斤；其次是辽宁、安徽、山西、上海、四川、福建、海南、天津、江西、新疆及河南等11个省份猪价保持稳定；今日湖北、吉林、山东、黑龙江猪价下跌0.1元/公斤，云南和重庆下跌0.1元/公斤。下跌省份为猪价较高地区的东北和西南地区，而之前价格较低的华南地区支撑起全国猪价的上涨，后市华南地区上涨空间依然不容小觑。

　　东北和西南地区今日猪价出现下跌，相比昨日小幅下跌0.04元/公斤，而华南地区却是一改颓势，相比昨日上涨0.12元/公斤。其余各大片区上涨幅度较为平稳，华北、华东、华中以及西北较昨日均上涨0.03元/公斤。就涨跌幅度来看，全国各片区上涨幅度已经慢慢趋于平稳。

　　从全国七大片区来看，目前全国外三元均价最高的地区仍是西南地区，价格为17.65元/公斤，最低价为华南地区，猪价为16.8元/公斤，区域猪价的高低价差为0.85元/公斤。值得注意的是华北地区猪价超过东北地区，以17.5元/公斤的价格紧跟西南地区猪价。就北方而言，猪价小幅调整，东北地区猪价小幅下跌，华北地区以小涨为主，市场整体呈现出涨跌调整的走势，一方面，市场供应略偏紧，屠宰企业的收购难度仍在，猪价难降；另一方面，终端消费市场需求提振力度不足，猪价难涨，北方市场猪价呈现出窄幅调整的走势，预计短期北方猪价仍以稳中略调为主。南方猪价消费提振力度有所减弱，猪价基本稳定。

　　可以说西南方地区才开始需求端行情，而中部、南部、东部地区等猪肉消费旺季尚未开启，因此此轮猪价上涨的主要动力来自于腊肉、年猪等这些季节性因素，千万不要以压栏作为推升猪价的主要动力。

　　西南地区腊肉制作开启较早的地区已经结束了第一轮需求高峰，加之屠宰企业采购有所放缓，以及外围猪源的冲击，导致猪价略有下调。预计短期内高价区或暂时熄火，类似华南滞涨区域有望接棒涨势。尽管后市猪价不缺上涨因素，但是我们也要警惕冬至前后集中出栏带来的压价风险，虽然惜售心理会在短期内利好猪价，但普遍的压栏将会为后市埋下风险，同时饲料价格上涨以及冬季疫病风险等都增加了压栏成本。建议广大养殖户做好猪场冬季疫病防治，合理安排出栏节奏，适时出栏。