盐池县农牧局组成盐池滩羊政策落实督查组,再次深入全县滩羊养殖、加工、屠宰、销售企业,再落实“两个方案”、解决“三个难题”。重点检查、督 促、指导“盐池滩羊”市场开拓——订单销售盐池滩羊肉予以补助工作落实情况,力促政府补贴落到实处。
一是编制了以农牧局为鉴证方“协会”与企业签订的《落 实盐池滩羊订单销售协议书》,形成统一规范的订购合同、订购标准、订购计划,方便企业有计划订购羊只,农户有计划的组织生产。
二是编制了以企业与农户签订 的《盐池滩羊商品羊订购合同书》,从落实订购农户、数量、标准,以及款项结算、数量核定、交羊方式、违约责任等方面进行详细约定,逐一理顺订购程序,扎实 推进工作进度。
三是编制装订了统一的《盐池滩羊肉收购日志》、《盐池滩羊肉销售日志》、《盐池滩羊肉加工日志》、《盐池滩羊肉屠宰日志》》,帮助企业健全 购销台帐,规范屠宰加工标准,保证滩羊肉纯正和溯源查讯。
四是开展盐池滩羊肉市场价格监测和饲草料价格监测,确保企业在市场价格的基础上加价8-10%收 购,保证养殖户有充足的养殖利润,使政府扶持资金发挥应有作用。