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安徽合肥:猪肉销量增长,肉价下降

发布时间:2010-03-19  来源:中国畜牧网
摘要: 记者昨天从省商务厅了解到,我省猪肉消费量近日有所增长,但生猪和猪肉价格仍呈双双下跌趋势。

记者昨天从省商务厅了解到,我省猪肉消费量近日有所增长,但生猪和猪肉价格仍呈双双下跌趋势。
据省商务厅监测,受生猪出栏量不断增加、而春节过后猪肉消费需求锐减等因素影响,全省猪肉平均批发价格在节后连续三周下跌。上周我省生猪和猪肉价格继续下降,但跌幅变化趋势有所不同。全省纳入监测的87家规模以上屠宰加工企业进场毛猪平均收购价格为10.07元/公斤,比前一周下降5%,跌幅比前一周提高了1.6个百分点,下跌趋势进一步加剧;白条肉平均出厂价为13.67元/公斤,比前一周下降3.3%,跌幅收窄了0.6个百分点,下降趋势有所减缓。
业内人士分析,由于目前部分养殖户担心猪价连续下跌,将生猪提前出栏,预计近期猪肉价格仍将小幅下跌。

打印 责任编辑:小招

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