2012年8月21日全国各省生猪平均价格为14.30元/千克,与昨日(8月20日)持平，较上周同期(8月14日)上涨0.31元/千克，上涨幅度为2.22%。今日猪粮比为5.66：1，较昨日下跌0.02，跌幅为0.35%。较上周同期(8月14日)上涨0.07，涨幅为1.25%。
8月21日生猪市场行情维持平稳，全国各大城市基本平稳，全国生猪价格最高地区为新疆，生猪平均价为16.7元/千克，最低地区为江苏省，生猪平均价为13.35元/千克，两地区差异非常明显，南方价格维持平稳状态，北方地区上扬趋势逐步平缓。
目前全国猪价继续保持在14元/公斤左右震荡，大部分地区已经重回7元/斤以上，高价区已经突破7.5元/斤左右，但受制于气温较高消费不旺仍较疲软，难以持续大幅上涨。望广大养殖户继续做好饲养管理，防止饲料霉变，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势，适时出栏。
