新农首页 农业新闻 农产品价格 农业技术 致富信息 农药 电脑知识 搜索 养猪 养牛 养羊
新农网 > 养猪网 > 行业点评 > 消费旺季就在12月份和1月份

消费旺季就在12月份和1月份

发布时间:2016-12-16  来源:新农网
摘要:全国外三元生猪均价为17.5元/公斤,较昨日上涨0.04元/公斤。整体来看,国内猪价呈现出高位盘整的态势,多省生猪出栏价格稳定,仅个别省份有所上涨。其中,山东、河南地区猪源外调增多,屠宰企业压价难度较大,猪价上涨,两湖地区消费量增加,提振猪价。猪价破“9”的区

  全国外三元生猪均价为17.5元/公斤,较昨日上涨0.04元/公斤。整体来看,国内猪价呈现出高位盘整的态势,多省生猪出栏价格稳定,仅个别省份有所上涨。其中,山东、河南地区猪源外调增多,屠宰企业压价难度较大,猪价上涨,两湖地区消费量增加,提振猪价。猪价破“9”的区域逐步增多,目前陕西、甘肃、黑龙江、四川地区猪价已经涨至9元/斤。

  全国生猪价格保持稳中伴涨态势,而且上涨地区增多,高价区域破9的地区不断增加,但是目前大旺季尚未到来,随着猪价不断的上涨继续攀高的压力也增加,屠宰企业面临购销压力,压价的倾向越来越明显。

  东北和华北地区猪价整体稳定。虽然需求端提振力度不足,但是养殖户惜售仍在继续,导致屠宰企业收购情况不佳,屠宰企业成本和购销压力较大,降价意愿强,试探性压价行为或由此而生。中部和东部地区猪价继续稳中伴涨。在养殖户惜售以及部分地区需求提升的情况下,屠宰企业采购压力较大,加之局部地区开始有提量的计划,因此猪价整体保持着易涨难跌的态势。

  南方腊肉制作需求已经进入高峰期,虽然近期局部地区消费量有所减少,但消费端整体向好的趋势不变,北方猪价虽然缺乏集中消费的提振,但养殖户的惜售情绪以及市场供应量略偏紧的格局令北方猪价难降,预计短期国内猪价缓步上涨。

  今日猪价稳中微幅调整。南方腊肉制作较早地区第一轮小高峰渐过,加之外省猪源调入增加,对本地猪价造成一定冲击,但后期随腊肉制作范围的进一步扩大,市场需求将持续增加,在冬至前后将达到消费高峰期,因此我们预计在12月前猪价仍将保持偏强走势。

  生猪价格涨势继续,但是涨速基本从快涨变为慢涨,高价区出现了冲高以及滞涨的态势,其他地区也有涨跌小幅调整的,整体行情依旧向前,但是屠宰企业在购销压力之下,压价逼量的力度或将逐渐加深,供需博弈或在迎来一轮激烈的情形。

  可以说目前西南地区猪价已经涨至了本月的高位,继续爬升的空间有限。整个南方猪价也在向上爬升,两广地区虽然近来表现平平,但是业内比较看好后市的涨势。不过现在供需最旺季还未开启,因此供需市场观望情绪浓厚,预计在天气、供应和需求的影响以及各个因素相互博弈之下,北方猪价或将轮番开涨,南方猪价继续依靠腊肉提振。

  四川等西南地区第一轮制腊行为结束,屠宰量下滑,虽然收购难度已有缓解,但是高价位短期难降并将继续保持。目前来看,第一轮腊肉制作结束导致需求市场再度出现下滑,进而屠宰企业生产能力下降,但是养殖户惜售和供应趋紧的态势支撑猪价的高价位,预计短期行情以稳定为主。

  根据数据调查显示12月份生猪存栏量并未有大幅度的上升,那么生猪出栏量也不会比11月份多出很多,但是由于压栏情绪较为浓厚,所以出栏体重会有所上升,同样的猪肉供应量将有所增加。

  由于能繁母猪持续处于低位,所以今年节前的猪肉需求旺季依旧是存在缺口的,那么对于这个缺口养猪人抱了很大的希望,其实对待这个缺口要理性,他没有我们想象中大,也没有我们想象中小,况且猪肉来源也不仅仅是由养猪人提供,还有洋猪肉等,因此不要过度依赖和消费利好因素。

  另外,10月份猪价止跌反弹以来压栏者不少,而且今年猪价的涨势也激发了不少二次育肥的做法,业内预计压栏和二次育肥产能或在冬至前后的消费高峰期释放,这部分产能自带炸弹效应,用好用不好就看能不能掌握好出栏节奏了。

  业内认为,12月份生猪价格保持稳中小涨的态势是不成问题的,因为肉类需求高峰期的来临,以及社会看涨氛围浓厚,尤其是现在没有集中出栏的现象,屠宰企业压价还无从下手,可以说12月份的生猪价格是最值得把握的,也是风险较小的一个时间。

  我们知道今年的春节是1月27日,那么消费旺季就在12月份和1月份,而回望以往春节的涨势,反而是越临近春节下跌风险越大,因此此时也是供应的旺季,所以12月份跟1月份相比,12月份出栏也许是最好的。现在西南地区率先开展了第一轮腊肉制作行动,那么冬至过后中原区域将进入腌腊制作高峰期,猪肉消费有望达到最高点,猪价也将触顶。现在压栏和惜售是不能不谈的话题,同时大猪价格也是我们继续压栏与否的风向标,一旦大猪价格低于标猪价格,养殖户要及时调整出栏计划。

  年中需求已经初步启动,而且冬至将近,南方腊肉制作现已全面启动,需求较前期有所好转,同时需求提振使养殖户压栏惜售心理增强,屠宰企业收猪积极性有所增加,利好猪价涨势,预计近期猪价将以小幅上涨为主。

打印 责任编辑:小招

推广信息