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2020年我国只需要3300万头母猪?

发布时间:2017-08-03  来源:新农网
摘要:7月中旬,农业部公布了最新的能繁母猪存栏数据显示,6月份的能繁母猪是3582万头,环比下降0.5%,已经连续几个月创造有统计数据以来的新低,从高峰时期超过5000万头到现在不足3600万头,减少的幅度将近30%。 那么,从当前和以后的发展来说,我国究竟需要多少头母猪了?

  7月中旬,农业部公布了最新的能繁母猪存栏数据显示,6月份的能繁母猪是3582万头,环比下降0.5%,已经连续几个月创造有统计数据以来的新低,从高峰时期超过5000万头到现在不足3600万头,减少的幅度将近30%。

  那么,从当前和以后的发展来说,我国究竟需要多少头母猪了?

  一、需求决定供给

  需求决定供给,先看未来几年的猪肉需求量变化。2016年,我国人均猪肉消费量不到40公斤,在世界上处于中等水平,还有一定的增长空间;另外,由于农村居民的猪肉消费量不到城镇居民的70%,按照我国的城镇化进程,未来3年可增加70万吨猪肉消费量;而二胎政策的放开,到2020年,我国将新增6000万人口,新增猪肉消费预计达250万吨。当然,人口老龄化和膳食结构的改变将对猪肉消费产生一定影响,但从总体来看,预计到2020年,我国的猪肉消费量预计将比现在增加250万吨,较2016的5530万吨增长到5800万吨左右,按照目前70%左右的屠宰率,需要7.5亿头左右的上市肥猪数。

  二、PSY的变化

  这样就很明显了,不考虑其他因素的影响,我们只需要计算PSY的变化。我们先看PSY的自然提升,根据养猪业十三五规划数据显示,2014年我国PSY水平为15,到2020年,将提升至20,也就是说,单是通过母猪生产效率的提高,要满足7.5亿头的生猪数量,需要3700万头左右的能繁母猪。

  但是,这里还需要考虑几个方面因素的影响:

  01、首先是规模化带来的PSY水平的提高。相关数据显示,目前温氏的PSY水平在21到23左右,牧原为21到22左右,正大、新希望已经高达26,很显然,由规模化带动养殖的规范化,将极大的提升母猪的生产效率。未来几年,由于环保、政策等宏观因素影响,我国的规模化进程将空前加速,由此带来的PSY整体水平的提升不容忽视,PSY增速很有可能将超过预期。

  02、另外一个因素是上市肥猪重量的增加,我们上面的统计,是按照220出栏肥猪重计算的,但是在目前的实际生产中,我们发现生猪出栏的体重在不断增长,有的猪场增长至260到300斤,甚至有的地区传出了400斤出栏的奇闻。并且,不仅是中小猪场如此,大型集团也在同样也是,如养猪大佬温氏,其2016年初生猪出栏体重还在110公斤,而到2017年,出栏体重已经增长至120公斤。不要小看这10公斤的重量,如果要满足5800万吨的猪肉消费量,仅需要6.9亿头的上市肥猪,能繁母猪的需求数量不足3500万头。

  03、还有一个因素,那就是进口猪肉的影响,随着国内外猪价的价差不断缩小,以及政策的引导控制,农业部预计2020年进口量在70万吨,结合具体实际,我们预计为100万吨。若按照这个数据,换算成肥猪数量为1500万头左右。

  综合考虑以上所有因素,我们以2020年为节点,预计届时的PSY水平为20,结合生猪出栏体重、进口猪肉数量的变化,我们预计能繁母猪的需求量保持在3300万头到3500万头是比较合理的区间,而目前的能繁母猪数量依然接近3600万头,我们认为其还具有继续下滑的空间。

打印 责任编辑:文枫

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