新西兰专家组给农民带来新观念新技术

　　“老杨，你对养羊还有什么疑问？”

　　“我今天不是来学技术的，是想请你教我怎样开养羊公司，带动乡亲一起养羊致富。”

　　“你家目前存栏多少只羊？”

　　“900多只。”

　　“还有多少人与老杨有同样的想法？”

　　记者看到有5人高高举起了手。

　　“好！那我们今天讲解怎样成立养羊公司，开展放羔还羊业务。”

　　4月20日，在龙里县谷脚镇毛堡村龙峰牧业公司培训教室里，来自新西兰的畜牧专家哈维和该县醒狮镇元堡村养羊大户杨树德的对话让在场所有人都感到惊讶。

　　老杨是2000年开始养羊的，过去由于羊的食草量大，不但吃光了灌木丛的树叶，还常常偷食村民的庄稼，因此受到村民的指责，真的是“一家养羊十家骂娘”。正当他准备放弃养羊的时候，受省农业厅外经处邀请，新西兰梅西大学教授哈维一行来到该村开展种草养羊培训，点燃了他养羊致富的希望。

　　哈维用不太标准的普通话和记者谈起他第一次到该村开展种草养羊培训时的情形：村民看到有外国人来，以为会带来钱物或扶贫项目，都赶到村委会活动室，但得知只是传授种草养羊技术时，多数村民离开教室回家了，只有少数村民留下来继续听课。

　　年近50的杨树德学得很认真，当年就种了几十亩牧草，羊群也逐渐扩大。当记者问他经外国专家培训后养羊方式、收入等方面的变化时，他侃侃而谈：以前放养，1只羊需要5亩荒山，对生态环境破坏大，一天增重70克左右，每人只能管理80只羊；种的牧草营养价值高、产量大，1亩可养2只，一个人可饲养 300只，羊的日增重达150克左右。他对本地黑山羊与波尔山羊杂交后代的优缺点、习性都了如指掌。

　　哈维也先后5次到该村培训村民，每一次杨树德都会向外国专家请教新问题。如今，老杨熟练掌握了牧草种植和羊病防治等技术，去年出栏500多只羊，纯收入近20万元，成了全县有名的养羊大户。在老杨的带动下，当地已有60户种草养羊专业户，成立了养羊协会和合作社，养羊户们经常聚在一起学习交流。原来长期养殖黑山羊的村民吴贵菊改养波尔山羊后，存栏规模已达到400只，年收入近10万元。

　　让哈维感到欣慰的不仅仅是培养了像老杨一样的众多养羊大户，更高兴的是当地农民对先进技术和管理经验的渴望程度已超过对扶贫款、救济物的兴趣。不管是在少数民族聚居的丹寨县，还是在经济相对发达的清镇市、平坝县，来听他讲课的村民越来越多，课堂纪律越来越好，几十公里外的村民也会赶来听课。

　　龙峰牧业公司总经理杨鹏就是在听过哈维的课后对种草养羊产生兴趣的。2005年，他在果园里种草养羊获得可观收入后，有的村民就想与他合作养羊。可是多数村民既缺资金又无技术。正当他左右为难时，在新西兰专家的指导和县畜牧局的帮助下，他成立了养羊公司，采取借羊还羔的形式与村民合作养羊。由公司向农户提供母羊和技术跟踪服务，并争取国家项目扶持，两年内，农户归还公司所得母羊重量的1.5倍。目前，公司已带动10多户农民种草养羊，农户的养殖规模越来越大，效益越来越好。两年来，毛堡村村民谢登文家的羊存栏量已达180只。

　　让杨树德“不服气”的是从事种草养羊比他晚、养殖规模比他小的龙峰牧业公司不但利润比他的高，而且醒狮镇的农户也争着与公司合作，这使他意识到管理比技术更重要。他“责怪”地说：“哈维教授，你是不是嫌我年龄大，不会管理公司？”哈维打趣说：“我比你老，你都相信我，我为什么不相信你呢？你先向杨鹏学习最基本的公司管理经验，有困难我们再共同探讨。”

　　记者发现新西兰专家每讲解一门新技术前，都会先了解农民目前的做法，对的给予肯定，错的则重点讲解，上课的农民都喜欢听讲。长期陪伴新西兰专家组培训我省农民的省畜牧专家谢继石告诉记者，专家的指导结合我省各地农村的实际，深入浅出，培训效果很好，多数农民一次就能记住传授的技术要点。

　　从4月20日至26日，新西兰专家组一行先后到镇宁、平坝、清镇及省畜牧学校开展现场培训和调研，多数受训农户最关心的问题也不再是养殖技术，而是有关扩大养殖规模的管理经验，到处都听到农民要办养羊公司的要求。

　　专家组成员、新西兰皇家研究院草地专家罗尔斯顿博士到我省从事养殖培训已有20多年，从一个血气方刚的年轻小伙变成了一个胡须斑白的老者。记者问他：“把青春奉献在贫穷落后的高原农村，你遗憾吗？”他笑着反问道：“你没看到波尔山羊养殖已成为贵州农民致富新途径吗？贵州省委、省政府不是已决定每年投入1亿多元重点扶持33个草地畜牧县吗？贵州的奶牛产业不正日益壮大吗？”

　　省农业厅外经处处长朱振峰告诉记者，专家组已为我省培训500名技术员和3000多户农户，受训农户已成为种草养殖的致富带头人。改进了我省农村幼畜饲养方法，提高了幼畜科学管理水平，在牧草引种、饲料营养平衡、幼畜科学饲养促进增重、常见疫病防治等方面取得了重要突破。帮助我省建成了草地肉牛体系、草地肉羊体系、草地奶牛体系、草地畜牧业标准化生产体系和牧草种子生产体系。正是他们带来的先进技术和管理经验让省委、省政府意识到，发展生态畜牧业不但是促进我省农民增收致富的新途径，更能促进我省生态文明建设。