新农首页 农业新闻 农产品价格 农业技术 致富信息 农药 电脑知识 搜索 养猪 养牛 养羊
新农网 > 养猪网 > 养猪新闻 > 宁夏中宁县实行从养殖到屠宰的全链条监管

宁夏中宁县实行从养殖到屠宰的全链条监管

发布时间:2016-04-16  来源:新农网
摘要:近年来,中宁县建立健全从养殖到屠宰全链条长效监管机制,强化对动物产品薄弱环节、重点区域、重要时节的监管力度, 着力提高从养殖到屠宰的全链条兽医卫生风险管控能力,确保人民群众吃上放心、安全的动物产品。


  近年来,中宁县建立健全从养殖到屠宰全链条长效监管机制,强化对动物产品薄弱环节、重点区域、重要时节的监管力度, 着力提高从养殖到屠宰的全链条兽医卫生风险管控能力,确保人民群众吃上放心、安全的动物产品。

  严把屠宰检疫关口。把好“入场关”、待宰关”、“同步检疫关”等关口,做到病死畜禽不屠宰、不食用、不出售、不转运,及时进行无害化处理,从源头上杜绝不合格动物产品上市销售,严防检疫不合格动物产品进入流通环节。

  引入风险评估理念。科学评定动物卫生及动物产品质量安全风险,合理设定监管频次,保证区域内监管对象的全覆盖。按照生产有记录、信息可查询、流向可追踪、质量可追溯、责任可追究的基本要求,加快推进动物标识及动物产品可追溯体系建设。

  强化动物移动监管。依法查处违法调运行为,充分发挥流动检查站对动物、动物产品运输过程中的监管作用。加强动物检疫电子出证和检疫监管工作痕迹化管理,做到检疫监管痕迹化、工作记录规范化、档案管理标准化。

  提高依法行政能力。从抓好动物卫生监督执法队伍建设入手,完善执法保障机制,强化人员培训,建立健全执法监督约束机制,坚决惩治不作为、乱作为和执法腐败现象。


 

打印 责任编辑:希望

推广信息