11月1日从河北省邢台市政府食安办获悉，日前该市开展加强奶源管理保障乳制品质量安全专项治理行动，以整治违禁添加、规范生产经营行为为重点，加大乳品质量安全监管，坚决打击乳品生产及奶源收购各环节的违法违规行为，确保奶源市场秩序规范和乳品质量安全。
据悉，经过摸底排查，全市备案奶牛养殖场区奶牛存栏数达10.3万头，牛奶总产量达25万吨。本市存栏奶牛50至300头规模养殖场区8个，存栏奶牛300头以上规模养殖场区79个。目前，全市奶源主要分布在宁晋、大曹庄、巨鹿、沙河等县市区。通过对这些奶牛饲养场和奶站重点检查，未发现有使用三聚氰胺的现象。另外，全市共有生鲜乳收购站87个，生鲜乳运输车89辆，通过检查，全部符合标准。
"加大重点环节监管，强化对所有餐饮服务单位特别是学校、工地等集体食堂等高风险场所进行全面检查，重点检查乳品进货索证索票及采购、使用的乳品情况，一旦发现来源不明或可疑乳品，责令其立即停止使用、销毁，并对来源追查到底。"市政府食安办有关负责人说。
下一步，有关部门将督促奶业企业建立完善质量安全生产各项规章制度，规范各类资料的记录、整理、归档和保管，对存在安全隐患环节，限时整改，严格按照产品质量标准组织生产，确保让广大人民群众喝上放心奶、安全奶。
