市场调控齐出手进口肉短期增长空间有限

　　国内生猪市场被两大新闻所搅动。首先是网易丁磊7年磨一剑的丁家猪终于上市，借助“黑五”东风爆炒，27万元一头的天价拍卖价格吸引了广大消费者的关注，也引发了行业内人士对于传统生猪养殖及营销模式的思考。

　　第二大新闻则是前十月我国进口猪肉激增，有媒体报道，横亘中国生猪产业链20年的“猪周期”，眼下正受到有史以来最高进口量的“洋猪肉”的挑战，“洋猪来了”绞杀国内猪价，引发广大养殖户的担忧。

　　小编认为，不可否认，猪肉进口量逐年递增，占国内猪肉产量的比重不断上升，对国内市场的影响在逐渐加大，尤其是悬殊的成本差异，对于国内养殖户心理的冲击是不可估量的，但对于进口肉，不可过度恐慌，亦不应该自乱阵脚。

　　国内供应短缺 今年进口创天量

　　海关数据显示，今年1-10月，我国共进口猪肉139.4万吨，同比增1.3倍；进口猪杂碎122.4万吨，同比增84.2%。首先必须意识到，今年猪肉进口量激增的背景。今年国内市场供应紧缺，至10月份，我国能繁母猪存栏已经连续下降超过3年，从5000万头以上一路缩减至3703万头，累计减少超过25%，生猪存栏亦下降至多年低位，今年前三季度，我国猪肉产量3690万吨，同比下降3.6%，预计今年全年，我国猪肉产量较去年同期减少200万吨左右，因此，今年进口猪肉量虽然激增，全年或达到160万吨，但对于国内市场的影响，或许并没有那么恐怖。

　　市场调控齐出手 进口肉短期增长空间有限

　　虽然今年前10月猪肉进口量已经超过去年全年的水平，同比增长高达132%，但实际上从9月份开始，猪肉月度进口量环比已经开始大幅下降，而从往年情况看，四季度正处国内需求旺季，进口肉应当是水涨水高，为何不增反降呢。

　　首先是市场的自发调节，今年6月以来，国内猪价高位回落，进口肉利润大幅缩减，加之汇率波动影响，企业进口积极性下降。10月猪肉进口下降至11.5万吨，较6-8月份近20万吨的进口量缩减近一半，11、12月份进口量仍可能继续下降，今年全年进口量虽然创历史新高，但将远远低于市场此前的预期。美国农业部也在近期的报告中提示，中国猪价上涨将刺激产能回升，欧盟和美国都将在2017年面临对华猪肉出口量略降的形势。

　　政府不会放任进口肉无序增长，冲击国内产业。今年上半年，农业部畜牧业司司长马有马有祥明确表态，生猪产业一头连着消费者，一头连着农民，近4000万户的养猪户，加上上游饲料工业，下游的屠宰、运销产业，产业链长，就业人口多，大量的进口替代国内猪肉是不合适的。而且，我们已经有足够的生产能力，中国人吃肉没有必要靠外国，大量进口不必要。

　　全球猪肉贸易量有限，可供中国的量短期难以大幅增长。现在世界猪肉贸易量700万吨左右，日本、韩国、墨西哥等稳定依赖进口的国家，每年进口量400多万吨，剩余的可进口的猪肉不超过300万吨。 根据美国农业部(USDA)的统计数据，近五年来全球猪肉产量总体保持稳定增长，从2011 年到2015 年，全球猪肉总产量从1.03亿吨增长到1.1亿吨，年均增长率为1.51%，较为缓慢。

　　我国的粮食安全战略是：以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑。猪肉产业和国家粮食安全息息相关，生猪养殖也是耗粮型产业，适度猪肉进口，有助于保障国家粮食安全，从长远的趋势来看，未来猪肉进口量仍可能继续增长，但不会出现持续暴增，严重冲击国内产业发展的情况。对于进口肉，行业需要提高警惕，但也不可过度恐慌，洋猪肉有成本优势，但不是绝对的优势。今年，国内也有企业提出要做到“PSY30，MSY28，出栏成本降到4.5元/斤以下”的目标，不是吗。（畜牧大集网）