河南洛阳全面加强生鲜乳质量安全监管

为确保全市生鲜乳质量安全，近期河南省洛阳市全面开展生鲜乳质量监管工作。一是开展生鲜乳全覆盖抽检。3月12-13日，市畜牧局组织人员对全市66个生鲜乳收购站和12辆生鲜乳运输车辆进行全面检查，抽取生鲜乳样品90份进行监测检验。二是加强奶牛养殖、生鲜乳收购和运输环节从业人员的教育、监督和管理，严格落实企业第一责任人的责任。三是规范生鲜乳收购和运输管理。严格审核生鲜乳收购站和运输车辆的资质，建立完善电子档案资料。四是加强饲养环节监管。严格落实各项质量管理制度，从源头上确保生鲜乳质量安全。