昨天，合肥迎来了今冬以来的第一场大雪，记者走访市场发现，目前牛羊肉价格上涨了两成左右，不少商家也乘机涨价，部分羊肉汤价格甚至涨了五成。牛羊肉价格齐齐上涨，被戏称为“羊贵妃”“牛魔王”。
“下雪了，想吃点热乎东西，没想到一碗羊肉汤都涨了5块钱。”昨天中午，家住政务区国际花都的张先生去附近一家羊肉汤馆喝羊肉汤，结账时却被价格吓了一跳，“原来7块钱的羊肉汤涨到10块钱，10块钱的直接涨到了15。”
记者走访了一些牛羊肉汤馆，发现价格都有不同程度上涨。“我们家基本上涨了三成到五成。”一家羊肉汤馆的老板马先生表示，今年由于羊肉价格涨得厉害，店里菜品的价格也不得不涨。
“今年国庆节以后，牛羊肉的价格就涨起来了。10月份之前，牛肉的批发价只要十几块钱，现在都要24元/斤了。”周谷堆信息中心工作人员告诉记者，目前合肥市场上的牛羊肉价格都上涨了两成左右，都处于高位运行的状态。
由于批发价格上涨，合肥一些农贸市场、超市的牛羊肉零售价格普遍上调。在经开区的一家大型超市，牛肉的零售价已涨到34元/斤，羊肉也涨到了33元/斤。
“推高牛羊肉价格的主要原因是需求增加，天气转冷以后，牛肉、羊肉进入销售旺季。”周谷堆信息中心工作人员介绍，牛羊肉的价格还将在未来一段时间内保持高位运行。
不过，记者从省统计部门了解到，受到羊肉消费持续增长影响，今年我省羊规模化养殖快速发展。随着这些羊肉上市，明年我省羊肉价格有望得到缓解。
